Nutrizione e salute dall’infanzia alla quarta età

Questo nuovo volume, grazie al contributo dei maggiori esperti italiani, affronta tematiche di notevole interesse e significato nel percorso di aggiornamento in nutrizione clinica e patologie correlate

Quattro le tematiche principali:
• I disturbi del comportamento alimentare e l’obesità nel bambino e nell’adolescente
• Sindrome metabolica:  trattare le cause o le sue complicanze
• La nutrizione artificiale in medicina interna:  quando e perché
• Alimenti funzionali e riduzione di rischio di malattie tra speranza e realtà